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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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La producción de Mantequilla de Soria creció más de un 20% en 2012

04-04-2013 Mantequilla de SoriaLa producción de Mantequilla de Soria alcanzó en 2012 los 88.460 kilos, un 20,22% más que en 2011, según datos ofrecidos por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Mantequilla de Soria. La producción de leche que han servido los ganaderos de la provincia para la elaboración de las distintas variedades de Mantequilla de Soria fue de 3.228.645 litros.

Piden investigar posibles implicaciones de la agroindustria en el escándalo de la carne de caballo

07-03-2013 Boletín AgrarioEl sindicato agrario catalán Unió de Pagesos reclama a las distintas administraciones que actúen "con contundencia" frente a los posibles casos de fraude al consumidor de los productos precocinados y comercializados como carne de vacuno, pero que también contienen carne de caballo. Piden que se investiguen las implicaciones en profundidad, incluyendo también a la industria...

Describen dos nuevas especies de setas en la península ibérica

25-02-2013 SINCInvestigadores del País Vasco, en colaboración con el Real Jardín Botánico y el Instituto Forestal de Eslovenia, describen en un estudio que publica la revista Mycologia dos nuevas especies del conocido género de las "lenguas de buey" (Hydnum). Según los expertos, la labor de diferenciación de este género es muy complicada, ya que las distintas especies son muy similares

Galicia pretende crear un sello de promoción único para todos sus productos alimentarios de calidad

15-02-2013 Xunta de GaliciaLa Xunta de Galicia trabaja en la creación de un sello de promoción único bajo el que se ampararán todos los productos agroalimentarios de calidad de Galicia. Esto es lo que han anunciado desde el gobierno regional tras la reunión mantenida entre la conselleira Rosa Quintana con los responsables de los cinco consejos reguladores del vino gallego para analizar la situación del sector

Monocultivos: La pérdida de biodiversidad incrementa el riesgo de colapso de los ecosistemas

07-02-2013 SINCEsta semana la revista Nature lleva a portada los resultados de un estudio elaborado en Canadá, en el que se revela que la diversidad de especies vegetales en los sistemas ecológicos puede evitar su colapso ante perturbaciones repentinas como fuegos o sequías. El estudio sugiere que se debe fomentar la presencia de terrenos con distintas especies vegetales en lugar de monocultivos.

Productores ecológicos piden a Rajoy que defienda "una PAC más verde"

06-02-2013 SEAELas distintas entidades del sector de la producción ecológica en España que forman parte de IFOAM piden "una financiación sustancial en el Segundo Pilar y una clara orientación ambiental en el Primero de la futura PAC". Por este motivo han enviado una carta al Presidente del Gobierno, Marano Rajoy, en la que le piden que defienda ante Europa una nueva PAC "más...

El calentamiento global afectará de forma distinta al Ártico y a la Antártida

05-02-2013 CSIC/DICYTUn estudio ha analizado las relaciones internas de las dos mayores redes tróficas registradas hasta el momento en los polos, la ártica con 145 especies y la antártica con 586. Los resultados, publicados en la revista Marine Ecology Progress Series, ponen de manifiesto que los efectos del calentamiento global en la biodiversidad podrán sentirse de manera muy distinta en estos ecosistemas ...

Publicado el primer tomo del libro “Producción y manejo de semillas y plantas forestales”

05-02-2013 MAGRAMAEl libro “Producción y manejo de semillas y plantas forestales” aúna conocimientos sobre las especies de mayor interés para la reforestación . En el primer tomo que ahora se publica se incluyen también 65 fichas sobre distintas especies. En esta publicación han participado un centenar de especialistas procedentes de universidades, centros de recursos genéticos y otras...

Consiguen "ver" los pensamientos de un pez cebra en tiempo real

03-02-2013 SINCInvestigadores japoneses "han visto" por primera vez los pensamientos en tiempo real de un pez cebra cuando observa y persigue a su presa. El estudio, que publica la revista Current Biology, podría contribuir a agilizar el desarrollo de fármacos psiquiátricos. Gracias a este estudio se ha estudiado por primera vez la actividad cerebral de un animal vivo e intacto durante su...

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