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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

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07-03-2013 Junta de Andalucía

Un estudio identifica las variedades de trigo duro con más calidad para cultivo en Andalucía

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía, IFAPA, ha presentado este jueves 7 de marzo en la Mesa de Cereales de Córdoba las conclusiones de un estudio que destaca las variedades de trigo duro con más calidad para el cultivo en el sur de España. En total se han estudidado 26 variedades de este tipo de cereal en cultivos de las provincias de Córdoba, Sevilla y Cádiz

 
 

28-08-2012 Junta de Andalucía

Un proyecto andaluz busca desarrollar nuevos envases bioactivos para los productos lácteos

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía desarrolla actualmente un proyecto de investigación destinado a crear nuevos envases activos para productos lácteos capaces de aumentar su vida útil. El envasado de quesos frescos, tiernos y en porciones podrá beneficiarse de este nuevo concepto, "que pasa de ser un mero contenedor a desempeñar un papel activo"

 
 

20-06-2012 Universidad de Cádiz

El proyecto "Aquagenet" presenta sus primeros resultados en recursos genómicos para acuicultura

Tras un año desde que su puesta en marcha, este proyecto liderado por el IFAPA y en el que participa la Universidad de Cádiz ha dado a conocer sus primeros resultados, a través de dos jornadas informativas celebradas en el centro El Toruño (El Puerto de Santa María) y la UCA. Desde técnicas de secuenciación de ultima generación hasta el crecimiento de algas para alimentación y cosmética

 
 
 
 

25-01-2011 IFAPA

Ifapa constituye un nuevo grupo de investigación de técnicas poscosecha en frutas y hortalizas

Esta iniciativa, cuya base de operación se localiza en el centro IFAPA de La Mojonera en Almería, ha sido presentada por el presidente de IFAPA, Javier de las Nieves, el cual ha destacado "el potencial y la trascendencia" de este nuevo equipo científico, "que trabaja desde la innovación y el desarrollo para un sector que necesita incrementar su valor añadido bruto (VAB)".

 
 

07-12-2010 Junta de Andalucía

El IFAPA desarrolla un proyecto para recuperar variedades olivareras en Andalucía

La Consejería de Agricultura Andaluza, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), ha puesto en marcha un proyecto de transferencia de tecnología y formación que pretende ensayar en seis comarcas de Andalucía variedades de olivo poco utilizadas o en desuso.