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Corderex celebra el próximo 30 de mayo sus V Jornadas del Ovino

24-05-2012 CorderexEl próximo miércoles, 30 de mayo, tendrá lugar en Cabeza del Buey (Badajoz) la celebración de las V Jornadas de Ovino: Perpectivas del Sector, organizado por el consejo regulador de la DOP Cordero de Extremadura, Corderex. Este encuentro de carácter anual estará centrado en varios temas: "precio de la calidad", la internacionalización y el futuro de las políticas de la...

Se presenta la III Feria Agroganadera de Siruela (Badajoz)

23-05-2012 Criadores de Ganado MerinoEl Ayuntamiento de Siruela y la Asociación Nacional Criadores Ganado Merino presentaron oficialmente el pasado viernes 18 de mayo en Radio Siberia la III edición de la Feria Agroganadera de Siruela, que tendrá lugar del 1 al 3 de Junio de 2012 en esta localidad pacense. También se celebrará el III Concurso Morfológico de Ovino, además de la novedad de la I Subasta de Ganado Selecto...

La Feria Internacional del Queso de Trujillo, cita indiscutible para la Torta del Casar

26-04-2012 Torta del CasarEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar estará presente con stand propio en la XXVII edición de la Feria Internacional del Queso de Trujillo que se celebrará del 28 de abril al 1 de mayo en la Plaza Mayor de Trujillo. Acudirá junto a ocho queserías amparadas bajo su denominación de origen y ocupará un espacio de casi 250 metros cuadrados.

La calidad del aceite de oliva aumenta al reducir la cantidad de agua en el riego

27-03-2012 Universidad de ExtremaduraUn ahorro de agua de entre un 25% y un 90% supone unas pérdidas de producción de aceitunas recolectadas de entre un 36 y un 50% respectivamente. Sin embargo, el rendimiento graso es mayor en los tratamientos deficitarios. Esto reflejan los resultados del estudio elaborado en Extremadura, que durante años ha estudiado la influencia del manejo del agua sobre la producción de aceite de...

Arranca en Granada Euro Asper 2012

21-03-2012 Boletín AgrarioDesde hoy y hasta el 23 de marzo Granada acoge Euro Asper 2012, el congreso sobre el sector del espárrago más importante de Europa, organizado en esta novena edición por Asociafruit (Asociación de Empresas Productoras y Exportadores de Frutas y Hortalizas de Andalucía y Extremadura) junto a Euro Asper.

El Cordero de Extremadura estará entre las delicatessen del Salón de Gourmets 2012

01-03-2012 CorderexCorderex repite cita en el Salón de Gourmets para promocionar el Cordero de Extremadura entre las mejores delicatessen. La XXVI edición del certamen internacional, que arranca el próximo lunes día 5, contará en esta ocasión con una superficie de 18.000 m² de exposición, más de 1.000 expositores, 35.000 productos y una previsión de más de 70.000 visitantes profesionales.

Extremadura acoge la jornada "Empresas, Biodiversidad y Sociedad"

27-02-2012 Fundación Global NatureLa Campaña Empresas y Biodiversidad, coordinada por la Fundación Global Nature, tiene como objetivo capacitar a los trabajadores de diferentes sectores empresariales, consultores y auditores sobre la Responsabilidad Social Empresarial y facilitar los conocimientos e instrumentos con los que las empresas puedan dar los primeros pasos en la protección de la biodiversidad.

Corderex logra la acreditación de ENAC, máximo certificado de garantía para la IGP

06-02-2012 CorderexEl Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ‘Corderex’ ha logrado el reconocimiento por parte de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) a la competencia técnica de la IGP para la certificación de productos agroalimentarios. Tras la reunión mantenida durante el pasado 13 de enero, la Comisión de Acreditación acordó conceder la acreditación nacional a...

AgroExpo Don Benito 2012 clausura su vigésimo cuarta edición

28-01-2012 FEVALAgroExpo, la Feria Internacional del Suroeste Ibérico, ha sido durante cuatro días el punto de referencia del sector agrícola ibérico, en el que se han podido conocer las principales innovaciones, proyectos e iniciativas del sector y al mismo tiempo ser el marco para la celebración de interesantes jornadas, reuniones y encuentros profesionales en los que han destacado los asuntos más ...

Corderex certificó casi 100.000 canales de cordero en 2011

19-01-2012 CorderexEl Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura concluye 2011 con la certificación de 98.558 canales de cordero con su sello de calidad, un incremento que supone un 24% sobre 2010 y que triplica los resultados obtenidos en 2009. Las entidades inscritas en la IGP y que comercializan su producto alcanzan una facturación de 9,5 millones, un 50,8% más que ...

Se celebra la cuarta edición del Concurso de Cocina Premio Espiga

30-11-2011 CorderexFrancisco José Beltrán, cocinero del Restaurante Rex Numitor de Mérida, se ha alzado como ganador en la cuarta edición del Concurso de Cocina Premio Espiga, celebrado ayer, 29 de noviembre, en el Gran Hotel Casino Extremadura de Badajoz. Desde las 10.00 y hasta las 12.00, siete cocineros extremeños compitieron con originales propuestas gastronómicas elaboradas con Cordero de...

La tradicional caldereta de Cordero de Extremadura reunió este sábado a miles de Madrileños

28-11-2011 CorderexMás de 5.000 madrileños se daban cita este sábado, 26 de noviembre, en la popular Plaza de Prosperidad para participar en la degustación multitudinaria organizada por el Consejo Regulador de la I.G.P. Cordero de Extremadura ‘Corderex’. Durante varias horas, los asistentes pudieron degustar de forma gratuita un plato de caldereta apompañado por una copa de vino D.O.P. Ribera del...

El Aula Móvil de Plátano de Canarias visita los colegios de Extremadura

23-11-2011 ASPROCANUn total de 3.547 niños de 64 colegios de Extremadura visitarán en estos días el Aula Móvil Educativa que Plátano de Canarias está llevando por los centros educativos de la Comunidad extremeña, con actividades lúdicas y formativas dirigidas a los alumnos de quinto y sexto de Educación Primaria. La iniciativa pretende potenciar hábitos saludables de alimentación e impulsar el...

Cordero de Extremadura organiza una degustación multitudinaria en Madrid

23-11-2011 CorderexEl Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’ invita a los madrileños a una degustación de caldereta de cordero realizada por el popular chef de la televisión extremeña Antonio Granero, que tendrá lugar este próximo sábado, 26 de noviembre, entre las 12,30 y las 3 de la tarde, en la plaza de la Prosperidad de la captal española.

IGP Ternera de Extremadura participa en la Feria Agroganadera de Trujillo

16-11-2011 IGP Ternera de ExtremaduraEl Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ternera de Extremadura participa un año más en la Feria Agroganadera de Trujillo, una de las mayores muestras de ganado de la región, que celebra su cita anual desde mañana, día 16, y hasta el próximo 20 de noviembre en la Institución Ferial de la localidad cacereña de Trujillo.

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