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Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

temas Extremadura

 

01-12-2013 SEAE

El enorme potencial de la ganadería ecológica en Extremadura

«El paso al manejo ecológico del ganado que aprovecha la dehesa es sencillo, rentable y ventajoso para el ganadero, con poco que apoye administración». Esta es la conclusión de la jornada informativa sobre beneficios de la ganadería ecológica celebrada el 30 de noviembre en Oliva de Plasencia (Cáceres).

 
 
 

12-06-2013 Boletín Agrario

La IV Feria Agroganadera de Siruela finaliza con un balance «sobresaliente»

El pasado fin de semana, entre los días 7 y 9 de junio, se celebró en la localidad pacense de Siruela la IV edición de su feria agroganadera, que sus organizadores valoran como «sobresaliente y un éxito rotundo para el sector agroganadero y agroalimentario». Entre los visitantes destacan numerosas personalidades del sector, tanto asociaciones como industria agroalimentaria y cooperativas

 
 

11-06-2013 Universidad de Extremadura

Identifican la mejor «hierba cuajo» para fabricar los quesos extremeños «Torta del Casar»

Los quesos extremeños de la DOP «Torta del Casar» están considerados como una de la variedades de más calidad en todo el mundo. Una ingeniera agrónoma de la Universidad de Extremadura se centra en conseguir la homogeneización en la elaboración de este queso de pasta blanda, relacionando sus propiedades organolépticas con una variedad del cardo Cynara cardunculus, utilizado para el cuajo.

 
 

24-05-2013 FAECA

La extremeña Oviso y la andaluza Cordesur planean unirse en una gran cooperativa de ulterior grado

Las cooperativas de segundo grado Oviso y Cordesur anuncian su intención de unirse. De materializarse, pasaría a ser el mayor grupo cooperativo de ovino en toda Europa, informa FAECA. El anunció se realizó en el marco de una jornada sobre el sector que, bajo el lema «La ganadería también es renovable», se celebró el 23 de mayo en la localidad onubense de Villanueva de los Castillejos

 

17-05-2013 Corderex

Corderex participa en la Feria de Ganado de Alburquerque con una desgustación de caldereta

Este fin de semana, días 18 y 19 de mayo, se celebra en la localidad pacense de Alburquerque su tradicional Feria del Ganado, que cumple este 2013 su XV aniversario. La IGP Cordero de Extremadura paraticipa un año más en este evento con una degustación de caldereta de cordero, que se ofrecerá de forma gratuita a los visitantes a partir del sábado 18 a las 15:00 horas junto a otros productos

 

19-03-2013 Global Nature

Desarrollan un plan de gestión de resíduos en la mancomunidad paraguaya de Mbaracayu

La Fundación Global Nature ha desarrollado un plan de gestión de los residuos en la comunidad de Mbaracayú, en Paraguay. Se trata de una intervención piloto en el municipio de Ypejhu, que busca la capacitación y la participación de la ciudadanía local. Una iniciativa que es posible gracias al apoyo económico de la Agencia Extremeña de Cooperación y el FELCODE

 

19-03-2013 D.O. Picota del Jerte

Más de un millón de cerezos en el Valle del Jerte anuncian la primavera

Pocos paisajes son más bellos que el compuesto por un campo de cerezos en plena floración y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Picota del Jerte anuncia a través de un lírico comunicado que, a pesar de lo que indica la climatología, ya está aquí la primavera del hemisferio norte: El más de un millón de cerezos en flor de la comarca cacereña del Valle del Jerte así lo confirman