boletinagrario.com

Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

temas Corderex

 
 

17-05-2013 Corderex

Corderex participa en la Feria de Ganado de Alburquerque con una desgustación de caldereta

Este fin de semana, días 18 y 19 de mayo, se celebra en la localidad pacense de Alburquerque su tradicional Feria del Ganado, que cumple este 2013 su XV aniversario. La IGP Cordero de Extremadura paraticipa un año más en este evento con una degustación de caldereta de cordero, que se ofrecerá de forma gratuita a los visitantes a partir del sábado 18 a las 15:00 horas junto a otros productos

 
 

28-11-2012 Corderex

Se celebra en Cáceres la V edición del certamen gastronómico "Premio Espiga"

Juan Miguel Palacios Barras, del Restaurante Eustaquio Blanco, gana el concurso de cocina de Corderex y Caja Rural de Extremadura. La quinta edición del certamen, que se ha celebrado esta mañana en la Universidad Laboral de Cáceres, contó con siete jóvenes promesas de la cocina extremeña, que presentaron originales recetas elaboradas con Cordero de Extremadura ‘de bajo coste’.

 
 

07-11-2012 Corderex

Premios Espiga 2012 en tiempos de crisis: "Propuestas gastronómicas de calidad a bajo precio"

Cáceres acoge por primera vez el V Concurso de Cocina Premio Espiga de Corderex y Caja Rural de Extremadura, que se celebrará el próximo 28 de noviembre. También es la primera vez que este certamen gastronómico tendrá un carácter temático. Cada chef participante deberá presentar una receta de Cordero de Extremadura, lo más sabrosa posible, pero que también deberá ser de bajo coste.

 
 

24-10-2012 Montes de Siruela

Madrid vuelve a acoger un año más la Fiesta de la Trashumancia

Este domingo, 28 de octubre, se celebra en Madrid la XIX edición de la Feria de la Trashumancia. 2.000 ejemplares de ovejas de la raza merina blanca y negra, todas ellas procedentes de la Siberia extremeña, recorrerán las principales calles de la capital de España, en un acto festivo que sirve además para recordar la importancia de esta actividad milenaria

 
 
 
 

16-07-2012 Corderex

Corderex cierra el primer semestre de 2012 con incremento interanual del 22% en canales certificadas

La IGP Cordero de Extremadura cierra el primer semestre del año con 73.000 canales de cordero certificadas, lo que supone un 22% más que durante el mismo periodo de 2011 (60.000). El valor del producto certificado supera durante este periodo los 5,5 millones de euros en facturación para las entidades comerciales. Las exportaciones ya suponen un 40% de la producción total certificada.

 

13-06-2012 Corderex

Corderex colabora en la promoción turística de la provincia de Cáceres en León

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’ ha colaborado en el acto promocional que la Diputación de Cáceres ha celebrado este 13 de junio en la Plaza de San Marcelo de León. Showcooking, degustación de tapas extremeñas, exposiciones y artesanía en vivo son algunas de las actividades que la Diputación de Cáceres ha organizado en la capital leonesa

 

30-05-2012 Corderex

Integración cooperativa y divulgación, claves para la consolidación del ovino en Extremadura

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ha celebrado esta mañana sus V Jornadas de Ovino en el Centro Cultural del municipio pacense de Cabeza del Buey. En colaboración con el Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz, la I.G.P. extremeña acogió por quinto año consecutivo a importantes representantes del sector para analizar las perspectivas del sector