boletinagrario.com

Información y Recursos sobre Agroalimentación y Medio Ambiente

temas Calidad

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

¿Cual es la verdadera utilidad del documento APPCC?

02-07-2013 Francisco MiguelesEl documento de conformidad con los principios de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos propuestos por el Codex Alimentarius es más que "un papel" obtenido a cambio de cierto reembolso. Su verdadera integración en el equipo de control de calidad de las empresas puede llegar a ser una eficaz herramienta,. aunque esto pasa por la formación directa y supervisada

Inspecciones técnicas de maquinaria de aplicación de productos fitosanitarios a partir de 2014

27-06-2013 ANFACARResumen de la II Jornada Técnica Informativa para Fabricantes y Usuarios de Maquinaria Agrícola, organizada por la andaluza ANFACAR en colaboración con ANSEMAT el pasado 20 de junio en la localidad granadina de Albolote. En el encuentro, al que asistieron fabricantes y personal técnico especialista en maquinaria de aplicación de productos fitosanitarios, se abordó la implantación de ...

La IV Feria Agroganadera de Siruela finaliza con un balance «sobresaliente»

12-06-2013 Boletín AgrarioEl pasado fin de semana, entre los días 7 y 9 de junio, se celebró en la localidad pacense de Siruela la IV edición de su feria agroganadera, que sus organizadores valoran como «sobresaliente y un éxito rotundo para el sector agroganadero y agroalimentario». Entre los visitantes destacan numerosas personalidades del sector, tanto asociaciones como industria agroalimentaria y...

El IRTA organiza una jornada sobre tecnología y control en la fabricación de piensos

11-06-2013 IRTAEl Instituto de Investigación y Tecnologías Alimentarias de Cataluña celebra este 20 junio una jornada técnica sobre tecnología y control en la fabricación de piensos, que incluye demostraciones sobre tecnología y control de la calidad en planta piloto. Durante el encuentro se celebrarán diversas ponencias a cargo de especialistas de diversas administraciones españolas y francesas

Identifican la mejor «hierba cuajo» para fabricar los quesos extremeños «Torta del Casar»

11-06-2013 Universidad de ExtremaduraLos quesos extremeños de la DOP «Torta del Casar» están considerados como una de la variedades de más calidad en todo el mundo. Una ingeniera agrónoma de la Universidad de Extremadura se centra en conseguir la homogeneización en la elaboración de este queso de pasta blanda, relacionando sus propiedades organolépticas con una variedad del cardo Cynara cardunculus, utilizado para el...

El desempleo agrario desciende un 4,5% durante mayo de 2013

04-06-2013 FEAGRA / CCOOLa Federación Agroalimentaria de CCOO valora positivamente el descenso del desempleo en el sector agrario y el incremento en el número de afiliados/as al Sistema Especial Agrario del Régimen General de la Seguridad Social en los datos publicados sobre el paro registrado en el pasado mes de mayo de 2013. El paro registra un descenso mensual del 4,5%, mientras que las altas suben un 1,87%

La extremeña Oviso y la andaluza Cordesur planean unirse en una gran cooperativa de ulterior grado

24-05-2013 FAECALas cooperativas de segundo grado Oviso y Cordesur anuncian su intención de unirse. De materializarse, pasaría a ser el mayor grupo cooperativo de ovino en toda Europa, informa FAECA. El anunció se realizó en el marco de una jornada sobre el sector que, bajo el lema «La ganadería también es renovable», se celebró el 23 de mayo en la localidad onubense de Villanueva de los...

Total: 426

viendo del 1 al 20

Compartir en Google +